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Découvrons, ou redécouvrons, ensemble les cépages les plus populaires que vous devez absolument connaître pour les vins rouges. Pour rappel, un cépage est une vigne et une variété de raisin spécifiques.
En japonais, « saké » signifie « alcool ». Ce mot regroupe toutes les boissons alcoolisées en général, c’est pour cela que les Japonais ont une préférence pour le terme « nihonshu », qui signifie « alcool du Japon ».
Cépage mondialement connu, le cabernet sauvignon a donné naissance aux plus grands vins de Bordeaux, du Médoc aux Graves.
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