Les accords mets-vins : spécial rosé pour l'été
Le rosé, bien loin des préjugés, est un vin qui regorge de subtilités et de saveurs. Sa fraîcheur et son caractère fruité en font un compagnon idéal pour nos plats estivaux préférés. Plutôt que de se fier au millésime ou à l'appellation, le choix d'un rosé repose davantage sur son style et surtout sur les mets qui l'accompagnent. Pour vous guider dans vos choix estivaux, nos cavistes partenaires partagent leurs associations mets et rosés préférées, vous permettant ainsi de faire les bons accords cet été.